Animation freeze rolls (ice rolls) sur plancha glacée

Avec les Freeze Rolls, également appelés Ice Rolls, découvrez une nouvelle expérience de la dégustation de glaces. Sur une plancha glacée à -25°C, votre animateur JUJU’S dépose une base liquide à laquelle il ajoute, à la demande, les ingrédients sucrés… et là, la magie opère. Après quelques tours de spatules, vous pourrez déguster de fins rouleaux de glace.
Pour la petite histoire, cette nouvelle animation théâtralisée, esthétique, gourmande et originale trouve son origine dans la street food thaïlandaise et malaisienne. Les glaces roulées ont fait leur apparition en France à partir de 2014.

Pourquoi une Animation Freeze Rolls ?

La plancha glacée, c’est l’animation tendance qui ne manquera pas de créer la surprise chez vos clients et collaborateurs !
En été et tout au long de l’année, la simplicité de sa mise en place et son rendu spectaculaire en font une animation de choix pour booster vos événements commerciaux. Ces glaces en rouleaux artisanales permettent de réaliser d’innombrables combinaisons d’ingrédients pour satisfaire tous les goûts, des plus classiques aux plus originaux !
Le Freeze Roll ou ice roll est idéal pour le dessert lors d’événements privés ou à l’occasion d’une Animation Glacée sur un salon ou un point de vente.


DEMANDER UN DEVIS

Qualité Juju's PremiumCharte qualité JUJU’S

Les ingrédients

Comme toujours, JUJU’S garantit les meilleurs ingrédients :

  • Une base de crème glacée artisanale 100% naturelle
  • Chacun des toppings* est sélectionné pour ses qualités gustatives et adapté aux recettes de Freeze Rolls JUJU’S :
    • Fruits : mangue, banane, kiwi, ananas, fruits rouges…
    • Coulis : caramel, chocolat, fruits rouges…
    • Friandises : Speculoos, langues de chat, Oreo…

*suggestions pouvant évoluer en fonctions des stocks

topping animation freeze rolls
plancha glacee vanille

Le matériel

JUJU’S utilise des planchas glacées haut de gamme, choisies pour la puissance de leur compresseur et l’épaisseur de leur plaque, garantissant une production rapide et une légèreté optimale des rouleaux de glace.

Les options

Animation freeze rolls / ice rolls sur plancha glacée
  • Choisissez vos parfums et garnitures,
  • Demandez à nos JUJU’S Chefs de projets une plancha glacée personnalisée à vos couleurs !
Pratiquement


2m2

16A-220V