Les recettes de smoothies gourmands

Velouté, onctueux, réconfortant, aux fruits rouges ou au chocolat…  le smoothie sait aussi se faire apprécier des plus gourmands. Et pour cela, rien de plus simple, on opte pour les bons ingrédients, tantôt régressifs, tantôt universels : pâte à tartiner, fraises Tagada, lait d’amande etc.

Quelque soit l’ingrédient clé que vous choisirez, les smoothies gourmands séduiront à coup sûr vos clients lors d’une animation commerciale, ou vos collaborateurs lors d’une animation en entreprise.

La préparation façon JUJU’S

Mettez en œuvre les ingrédients de la fiche recette dans la jarre de votre blender, en commençant toujours par le jus (pour un dosage précis et éviter que les fruits ne se bloquent sous les lames du blender).
Blendez 10 secondes à vitesse modérée, pour mélanger les ingrédients, puis 25 secondes à vitesse maximale pour obtenir une émulsion parfaite : c’est là que le blender BLENDTEC et ses 30000 tours/minute feront la différence.